美容院运营情况需要了解哪些数据?

 
 美容院经营所需了解的三大数据!

  一、营业额‍

  1、营业额反映了店铺的生意走势

  针对以往销售数据,结合地区行业的发展状况,通过对营业额的每天定期跟进,每周总结比较,以此来调整促销及推广活动。

  2、为店铺及员工设立销售目标

  (1)根据营业额数据,设立店铺经营目标及员工销售目标,将营业额目标细分到每月、每周、每日、每时段、每班次、每人,让员工的目标更加清晰;

  (2)为员工月度目标达成设立相应的奖励机制,激励员工冲上更高的销售额;

  (3)每天监控营业额指标完成进程情况,当目标任务未能达成时,应立即推出预备方案,如月中的目标进程不理想时应及时调整人员、货品、促销方案。

  二、连带率

  1、连带率的高低是了解店铺人员货品搭配销售能力的重要依据。

  2、当连带率低时,应调整关联产品的陈列位置,如把可搭配的产品陈列在相近的位置,在销售时起到便利搭配的作用,提升关联销售。

  3、当连带率低时,应检查店铺所采取的促销策略,调整合适的促销方式,鼓励顾客多买。

  三、客单价(销售额/销售单数)

  1、客单价的高低反映了店铺顾客消费承受能力的情况,多订适合消费者承受力价位的产品,有助于提升营业额。

  2、比较店铺中货品与客人承受能力是否相符,将高于平均单价的产品在卖场做特殊陈列 。

  3、用低于平均单价的产品吸引实际型顾客,丰富了顾客类型自然提升了销售额。

  4、增加以平均单价为主的产品数量和类别,将平均单价做为货品订货的参考价格。

  5、提升中高价位的产品销售,是提升客单价的重要方法,店长应培训员工如何做中高价位产品的销售及如何回应顾客价位高的异议。(vip客户管理误区)
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